Grace - Eat & Travel

雖然一直知道日本人很愛吃日式拿波里義大利麵 (ナポリタン), 但我過去對這道料理的印象就是蕃茄醬炒義大利麵, 想說有什麼特別啊, 而且因為是小朋友最愛吃的食物之一, 很怕調味偏甜所以一直沒有嚐試, 直到最近看了First love (初戀) 裡, 男主角最愛吃的食物就是ナポリタン, 而戲裡不管是女主角在家作料理還是去餐廳都有點, 整個網路上都在討論了

近期雖然快閃了東京, 但沒時間去試真正日本餐廳的ナポリタン, 回到台灣也還是想吃, 依著網路上推薦, 來到位在 大倉久和後面巷子內, 由日本老板開的麵日和

日式洋麵館 麵日和 Men Biyori

台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號

02 2581 9825 (僅1/3 開放訂位)

營業時間 : 11:30-13:30 /17:30-20:30 (周日公休)

*僅收現金, 無服務費

(照片來源 : 日式洋麵館 麵日和 )

它開在十分低調的巷內, 店外也十分低調, 我記憶中似乎沒走進過這條巷子過, 我到時剛好是周五的 11點半, 一進店 差不多就坐 2/3 滿了, 店內位子應不到 20 個吧, 小小的店不到 12:00 第一輪已坐滿了

看這有歷史感的菜單

電子版來源: 日式洋麵館 麵日和 , 菜單很簡單,,提供五種基本款和風義大利麵口味分別是明太子，薑味海瓜子，醬油奶油，拿坡里日本原創, 和風培根蛋基調以及調和口味, 目前沒有提供沙拉, 所以真的就是只有義大利可吃了

坐在吧台位會看到一點點廚房及主廚大火快炒的辛苦背影,

店內裝潢十分簡單, 幾乎可以說是沒什麼裝潢可言了, 十分簡潔

我當然點了拿波里培根義大利麵, 聽到店員點餐, 似乎八成也都是點拿波里培根, 我另外點了冰咖啡, 雖然我平時不太喝冰的, 但我事先就知這麵是重口味, 冰的飲料最適合了, 這裡的飲料選擇也不多, 沒喝咖啡的我, 直接點了冰咖啡, 店員告知如果打卡就會送飲料, 我同意了, 所以等於冰咖啡是送的

位子前有起司粉及像巴西里之類的香料, 吧台上有 Tabasco , 所有吃拿波里義大利必要的調味料齊備

點完很快就上菜了,

傳給朋友看時, 她還問我, 你沒點拿波里嗎, 我說我是點拿波里啊, 她說, 怎麼不是紅的, 我說對啊, 但吃起來有蕃茄味, 顏色其實在店內看有淺淺的粉紅色, 但店內太暗, 拍不出來, 其實日式拿波里義大利麵主要就是用洋蔥, 青椒跟蕃茄醬去炒, 有的家裡放香腸, 有的放培根, 有的放火腿, 看家裡有什麼放什麼的意思 店家用的厚切培根, 當然很好吃, 但一般家裡應生不出這來的

份量十足, 吃的好飽

加了起司粉也超好吃, 可惜我不敢吃辣, 無法加Tabasco, 由於口味偏重 幸好有點飲料來配. 吃完撐到我差點走不動,

有機會會再想來試其他口味的義大利麵