地址： 110台北市信義區松壽路12號9F
(ATT 4 fun 信義店 9F)
電話： 02 7737 0773
營業時間: 11:00am – 2:00am
**含一成服務費
**當月壽星另有優惠, 請見官網
知道撈王在台灣開了好一陣子, 但我一直沒特別想去, 因為我公司附近就有另一家106豬肚雞, 對我來說, 沒有特別什麼原因, 不會想去信義區,
剛好Bella 的同事一直推薦她去吃撈王, 而我們又打算年終的4 天假, 要找一天去看電影大黃蜂 (題外話, 這部真的蠻好看的), 我就說那擇日不如撞日, 把電影跟撈王訂同一天吧, 上了撈王的訂位系統, 本來想要 12/29 去的那天已客滿, 12/30 中午有位子, 所以就訂了12/30 囉
撈王位在Att 4 fun 的9F, 強力建議使用電梯, 不要坐手扶梯, 我們的訂位是 11:00, 是第一批進來的
店內很豪華的感覺
餐具顏色也很美
水果可以吃到飽, 今天是哈密瓜跟葡萄(叉子是Bella 的傑作)
菜單封面
撈王是以廣東煲湯為主的火鍋湯頭, 也有供應煲仔飯, 一入座服務人員就會先問要何種湯頭及是否要煲仔飯, 因為煲仔飯需要至少 20 分鐘 , 不過, 我跟Bella 只有二人, 她也不愛吃飯 , 所以飯就跳過囉
(菜單來自訂位官網下載)
他們的菇看起來是自己種的, 所以覺得必點菌菇鍋, 而豬肚雞也是招牌, 所以我們就點
鴛鴦鍋 NT 600
菌菇鍋的菇類是另外送上來, 服務人員還會問說要先拍照再幫你們放下去嗎? 完全依現在台灣人吃飯先拍照的習慣
菇類放下去後, 這樣看起來好好吃
沾醬區, 其實我覺得湯頭味道已夠, 我幾乎不太用到沾醬, Bella 有加了生辣椒, 她說很夠味
馬蹄竹蔗水, 我們到豬肚雞店都必點的飲料, 很好喝
等湯滾後, 服務人員還會先幫我們盛一碗胡椒豬肚雞湯
讓我們喝看看味道, 如果覺得胡椒味太重 他會幫忙加水稀釋, 不過, 我們都覺得OK, 剛好年終又濕又冷, 來碗胡椒為主的湯可以幫助身體暖和, 十分剛好
雞肉也煮得很嫩很美味, 之前我同事來過說, 覺得在店內吃時味道不夠, 但我們今天未遇到相同狀況, 不知原因在哪
而菌菇湯頭很香也很好喝, 我跟Bella 說豬肚雞跟106 差不多, 但這個菌菇湯頭很有特色, 真的很不錯, 我們兩個都愛上了
以下是點的火鍋材料
雖然我們沒點麻辣湯頭, 但我們都很愛鴨血, 這個滷鴨血, 是一定要下鍋煮過才能吃的, 十分Q彈美味, 我們因為要打包湯頭, 還特別再加點一份一起煮, 好讓Bella 打包回去孝敬老爸
酥脆炸豆皮, 這個是我習慣點的火鍋料之一, 還算不錯
手打太極丸 是有花枝干貝丸及墨汁干貝丸 我比較喜歡花枝, 而Bella 喜歡墨汁干貝丸, 各有所好
玫瑰雪花牛舌, 這裡的牛舌弄成玫瑰的樣子, 因為是結冰的, 煮法是用漏勺放在湯的上面,再用淋熱湯成五, 六分熟剛好是牛舌適合的熟度, 當然這裡服務很好, 所以兩朵牛舌玫瑰都是服務人員幫我們煮好的..
大甲芋頭是Bella 想吃的
牛三珍 從左開始, 骰子牛, 雪花牛, 牛上腦肉(牛頸)
我喜歡雪花牛, Bella 喜歡牛上腦肉,也是個人喜好囉
水果玉米
翡翠生菜 (大陸妹)
看到帳單有沒有很驚人, 二人居然吃了3000 ...
不過, 我們兩個打包了四大碗回去吃了四餐, 才把他們吃完, 也算值了
這裡服務很好 價格雖不便宜但食材品質不錯, 海底撈我們三人也吃了快 3000, 但感覺食材上沒有撈王好, 而且海底撈的湯喝多會渴, 這裡的不會, 所以用來慰勞自己一年的辛苦也是值了
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