改編自台灣麵包師傅吳寶春的真實故事！ 從小不愛唸書的寶春（李國毅飾），年幼喪父，母親陳無嫌（王彩樺飾）以耕作的鳳梨田與樂觀態度，讓寶春不知愁的品嚐屏東鄉間的窮人美味 。寶春因偷吃小學班上女同學欣玫（長大後由孟耿如飾演）的紅豆麵包，首次嚐到有錢人的美食，也因此愛上紅豆麵包的甜蜜滋味。在老同學朽胖（高盟傑飾）介紹下，寶春與朽胖、椪柑（黃鐙輝飾）共同在台北展開艱辛的逐夢旅程，並遇見自學成為麵包師傅的阿洸（邱凱偉飾），原本一直是寶春競爭對手的阿洸，也意外成為孕育寶春想望美食夢想的關鍵人物。 當寶春飽嚐人生歷練，終於領悟成就好麵包的關鍵為【老麵＋溫度＋熱情】，他卻在此時失落了愛情與親情的養份。仍舊為夢想努力不懈的寶春，在好不容易穿上邁向世界冠軍的烘焙比賽服後，決定用思念母親的酒釀桂圓麵包感動全亞洲，再以紀念愛情的荔枝玫瑰麵包，挑戰全世界最挑剔的味蕾。眼看這場在巴黎長達八小時不中斷的比賽，體力即將耗盡，寶春能否烘焙出世界冠軍，如願成為一級棒的麵包師傅？
《世界第一麥方》的「麥方」為台語發音ㄆㄤˋ，與日本、法國、義大利、西班牙等國的麵包發音相同，「麥方」字延用於寶春師傅麵包店『吳寶春麥方店』的創意造字，而電影片名的標準字體，則出自另一位台灣之光設計師蕭青陽之手，吳寶春師傅亦希望透過這部電影回饋母親對他的愛，以及朋友們一路相挺的熱血義氣，展現最正港的台灣精神！
雖然事先知道這部, 但誠實的說, 因為上的戲院不多, 所以一開始並沒想要去電影院看, 想說等MOD 出來再看就好, 剛好Bella 說他們公司有贈票, 問我要去嗎, 我就說好,
男主角是李國毅飾演寶春師父從中學開始直到得到世界第一的努力過程,
過去就十分喜歡李國毅, 這部戲中更覺得他的演技有提升了, 不再是過去小朋友的感覺, 而是有長大了
王彩樺飾寶春媽, 第一次看到完全不光鮮亮麗的彩樺姊
第一幕出來時, 我還以為是楊麗音呢,
媽媽是鼓勵寶春師傅在麵包這條路堅持下去的重要力量,
她說"一條路就是要一直走下去" , 所以才讓原本要放棄的寶春師傅繼續他的麵包人生, 也因此作出世界第一的麵包
當寶春媽去世, 在救謢車上送回屏東老家那幕, 更是令人動容
也讓寶春師傅作出代表媽媽味道的桂圓麵包
當然, 讓寶春師傅走進麵包這條路, 而且也是另一個推動他的動力, ,就是他的初戀情人欣玫.(孟耿如飾)
因為她, 讓寶春師傅吃到第一口紅豆麵包,也因為一直欠欣玫一個紅豆麵包, 讓他更加努力作出好吃的麵包,
也因為她, 作出結合欣玫最愛的荔枝及玫瑰, 作出玫瑰荔枝麵包, 而得到世界冠軍
雖然蘋果跟土芒果沒法子長在一顆樹上, 但土芒果靠自己也變成比蘋果還更有身價的芒果
(看電影就知這段內容從何而來了)
電影因為是吳寶春師傅真正的故事改編, 所以不會太過誇張
但我喜歡這種溫溫的電影, 雖不會太強調感人部份, 但會跟著劇情掉淚, 也會跟著電影大笑.
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