從藏王下山回到山形車站, 我們二人都快冷死了, 我立刻想起在巴士中心二樓有賣火鍋及壽喜燒, 我就跟朋友二人立刻衝進店內了
米沢牛の案山子
山形県山形市香澄町一丁目16-34 東口交通センター ２Ｆ
電話：０２３－６８７－０２９１
https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6006717/
１１：００～１５：３０（LO１５：００）
１７：００～２１：００（LO２０：３０）
公休日 : 水曜日 (星期三)
店看起來很有歷史感, 店內也不大, 幸好還有位子
來到山形 , 最有名就是米澤牛, 因為產量不太, 離開山形不容易吃到的和牛
當然價格上不算便宜, 米沢牛すき焼き 6, 138 円 包含了
米沢牛ロース150g、野菜セット、生たまご ( 牛肉 150 g, 蔬菜及 蛋 )
但難得來了, 我們二人就都選了壽喜燒套餐
看到這肉的油花, 就知肉的品質了,
這裡都要自己來, 幸好我之前有在日本吃過其他家, 大概知道怎麼作 日本人吃壽喜燒時, 都會用很好的肉來煮
果真肉非常好吃, 醬汁也不致過甜或過鹹, 沾上蛋液十分下飯
套餐還有飯及湯跟一個小菜, 山形的飯也非常好吃
我們二人又冷又餓, 吃到這餐身體都暖了起來, 幸福感都上來了, 價格就裝作沒看到了.
二人都吃的非常開心, 可以再往下進行下一個行程了
食記 (7)