當店在裝潢時, 就有注意到, 想說好像在哪看過, 直到我去台安時, 老爺說, 這家拉麵我們家那也有時, 我才想到這家幸龍拉麵的本店在八德路的巷子內, 伊通店是第二家了
博多幸龍拉麵伊通店
臺北市中山區伊通街116號
營業時間 : 11:00-22:00 (周日到 21:00)
菜單, 主要有五種口味, 從最重口味的味噌到最淡的鹽味, 另有辣味等二種特別的口味
一開始是老爺自己先去吃了, 他吃的是口味最重的味噌, 因為他很愛重口味的拉麵, 他說味道不錯, 有達到他的口味要求,
我剛好周六要去看電影, 就也來吃看看了
店內坐位不多, 目測大約10-12 個吧, 排隊方式在門外的本子上寫上姓及人數等, 我進去時剛好一批人出來, 所以不用候位直接入坐,
一入座會領到一張單子, 依需求圈選以前很多拉麵店都這樣作, 現在很多都用QR code 了, 一碗一張,
送餐上來時, 會連同圈選的單子一起送上來, 挺有趣的
我選的是醬油口味, 麵硬, 蔥跟豆芽菜都要, 另外再加溏水蛋,
單點小菜 雞翅一份一支 NT 70, 本來跟餃子及炸雞掙扎, 但怕吃不下, 選了份量較小的雞翅了
座位前各種調味料一字排開, 還有紅薑及芝麻, 這組合讓我想到很多很多年前在新宿吃的博多天神, 不知店還活著嗎
位子上也都有水, 自己倒就好
由於是豚骨湯底, 醬油口味會稍重口味一點, 叉燒是偏瘦的, 麵是黄細麵, 整體來說, 就是不功不過, 不會好吃的到哇, 也不會難吃, 問我會不會再來, 我覺得我會, 因為算在我的生活圈, 也可以再來吃其他口味及其他配菜, 難得這商圈有周六周日也開到晚上的店啊
店員的服務很好, 對廚房都用很標準的日文點餐, 但對客人都是很好的中文, 分不出他們是日本人還是台灣人
食記 (7)