[食]台北捷運南京復興站 京丘・炭火燒鳥專門店 料理美味如日

會知道京丘這家串燒店是朋友推薦的, 她說雖然有點小貴, 但非常好吃, 我們第一次約時, 剛好遇上颱風假, 往后延到我出差回來, 降落時才知, 有個颱風也在門口了, 所以當晚去餐廳時, 真的是風大雨大, 不過隔天沒放假就是了

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京丘・炭火燒鳥專門店

中山區遼寧街185巷21號

02 2713 0957

訂位連結 Inline 

低消 NT800/人(含酒水) , 加收一成服務費, 客滿時用餐限 90 分鐘

18:00-0:00  (平日) 

週五週六用餐高峰時段,分兩輪接待顧客。
第一輪18:00~20:00 /第二輪20:30~24:00

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店家地址雖是遼寧街, 但走復興北路從康是美巷子進去最方便, 一進巷子就能看到它在轉角了

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店內的氛圍很日本居酒屋感, 很適合吃飯喝酒聊天的感覺

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菜單, 有串燒, 炸物, 單品料理等..

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當然居酒屋的酒單也是很長, 只有一點點是軟性飲料

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朋友不喝酒, 也不想喝店家的軟性飲料, 店員說沙瓦可以作無酒精版, 就點了無酒精的梅子沙瓦 (有酒沒酒價格一樣)

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點單串的會放在這分享盤上

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塩昆布沙拉 含還有起司, 很好吃, 很推薦點來吃 

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店家的招牌 野菜捲, 有烤肉醬 及 胡麻醬口味, 不愧是招牌菜, 非常好吃,

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我在網路上看大家都推薦要點 這道雞湯豆腐, 它雖然品名有豆腐, 但它其實不是豆腐, 是用熬了三天的雞湯精華作內餡去去炸, 有點像宜蘭渣糕作法, 

一炸好上桌, 熱騰騰的, 小口的咬下, 外皮脆, 內部超軟嫩, 非常好吃, 也是鎮店之寶的必點料理

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個人很愛吃烤雞皮, 店內雖有很有名的雞皮仙貝, 但因朋友不吃雞皮, 所以我只單點一串

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交給師傅燒鳥 十串 , 裡面大致有雞菲力, 月見雞肉丸, 橫隔膜, 鳳尾 , 雞柳 等, 有的有二種作法, 

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其中 橫隔膜及 鳳尾 真是出我意料的好吃, 特別是鳳尾, 我一向都不太敢吃, 因為無法確認店家是否有弄好, 沒弄好的腥味很可怕 

但這裡要是不說, 根本吃不出是鳳尾的程度, 而橫隔膜, 是很少在其他串燒店出現的, 它十分Q彈爽脆, 我們三人都很愛, 後來還又再加點

雞肉丸加月見醬, 也很推, 連不敢吃生蛋的朋友, 也試吃了說很好吃, 

另外有點雞肉丸 加紫酥梅子醬 沒有拍照, 跟月見醬比起來, 月見醬的比較好吃 

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我的梅子沙瓦 (未成年請勿飲酒)

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個人很愛的雞頸肉, 以前台灣提供雞頸肉的店家較少, 現在遇到比較多了 

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酒蒸蛤蠣, 這道我想吃就點了, 濕涼的夜晚很適合 

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加點的鳳尾及橫隔尾 

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手羽先, 烤的酥脆, 很香很好吃

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朋友推薦要點的玉子燒, 

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由於我個人很愛吃加了明太子的食物, 所以選了明太子玉子燒, 鬆鬆軟軟的真的好好吃 

 

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看到帳單, 由於心裡有底, 就不會太驚嚇, 說實在這家的食材處理很好, 每道料理都很好吃, 服務也很好, 幾乎是我抬頭就有人看到我的速度, 

這個價格十分值得, ,但由於訂位不易再加上不在我的生活圈, 再訪可能要一段時間之後了


 


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