Grace - Eat & Travel

因為要去三重找朋友, 本來只是查下附近有什麼店可以吃, 沒想到居然找到一家這麼特別的日式刨冰店,  今年夏天都還沒吃到日式刨冰的我立刻約了朋友一起去了

 麓(ふもと)．かき氷 l Fumoto Kakigori l 日式刨冰專門店 IG FB

新北市三重區溪尾街360號

13:00-21:00 周二公休

客滿時限時 60 分鐘

店外就是這種簡單的日式感, 店內也是極簡風, 

有提供水自取, 也要自行回收餐具

話說這位子吃冰有點不易

連老板的製作餐台上都是乾乾淨淨的..我坐的位子可以剛好看到老板製作過程, 十分仔細的製作冰品

菜單很簡單, 雖然我到哪都要點布丁, 但今天目標是 刨冰, 下次再來了 

海鹽焦糖奶蓋, 吃起來鹹甜鹹甜, 有種牛奶糖口感, 我有看到老板是先作一半, 加醬加堅果, 再加第二層, 所以不會只有上面有味道, 裡面也都有味道的, 很香很好吃, 

旁邊的紅茶凍是另外加點的

草莓優格冰, 

吃起來酸酸甜甜的, 也聞的到草莓香氣 

吃到中間還有吃到奶酪還有早餐麥片, 口感很好, 

這次點的二款都很好吃, 只是跟朋友聊到這價位不知三重人能支持多久..

而且, 也要想下冬天要賣什麼.. 老板雖有點酷, 但感覺人很好, 那天忙著跟朋友聊天 忘了問下老板這店名由來.. 

很想知道呢..