在出發前看到日劇中在吃文字燒, 我想起我在日本還沒去吃過文字燒呢, 剛好在飯店附近就有一間文字燒店, 雖然很小不起眼, 但旅伴也願意成全我的小小心願, 我們就來吃看看了
Tonari となり もんじゃ焼き
〒116-0014 Tokyo, Arakawa City, Higashinippori, 5 Chome−51−14 石畑ビル 1F
17:00-22:00 火曜日(星期二)公休
店內不大, 大概就 四桌吧, 都是 禢褟米座位, 說實在沒有靠背的坐位, , 對於我們這種外國人來說, 坐的超辛苦的..
我一直也想有一個這種小鏟子...
店內 お好み焼き及もんじゃ 二種都有提供, 也有單品鐵板燒, 位在日暮里站附近, 價格上就也..不那麼經濟了 , 主要是氣氛感受囉
因為吃完飯後要再去拍燈景, 所以小小的喝了杯梅酒而已 ** 未成年請勿飲酒**
最先上來是 大阪燒 ( お好み焼き) 的材料, 我應是點了豚肉的吧..完全不記得自己點了什麼, 總之來了就先全部混在一起,
我的旅伴超強, 作出愛心型狀的お好み焼き, 趁熱加入柴魚片, 會有種飛舞感
再來就是文字燒, 二者差別就在於大阪燒麵粉比較多, 文字燒用不是麵粉,
所以倒去就是一片糊, 我之前看日劇時, 會先倒一半作個牆, 再把剩下的倒在中間, 但我不太會操作, 就全下去就是了
吃的時候就用小鏟子挖著吃
當然光這樣是吃不飽的, 我再加了一份炒麵, 之前在家就很常作日式炒麵,
大概炒一炒加入醬汁就可吃了,
我看網上都提到這家份量比其他店來的少, 但想試試口味 或體驗下的話, 是 OK 的, 我只是因為他開在我住的飯店附近, 很方便而已
好不好吃就看個人功力了
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