繼豆留森林後, Cama 又開了一家古蹟品牌店 位在松菸文創園區內的鍋爐房,
這次因為Bella 的畫在松菸展出, 我就先訂位來此試試了
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青FB
台北市信義區光復南路133號(松菸文創園區 鍋爐房)
02 2765 1008 In-Line 訂位連結
週一至週四 10:00-21:00 /週五至週日 09:30-22:00
*用餐限時 90 分鐘
*內用低消為飲料一杯
一進門就看到原來工廠挑高的開放空間, 坐位區主要在櫃台後方
服務人員帶我入座後, 我沒想到訂一人的位子, 居然給了四人位子, 真的不好意思, 後來把忙完的Bella 找來多消費一些, 這裡點餐是掃QR cord 線上點餐, 現在愈來愈常遇到餐廳這麼作了,
菜單, 義式咖啡當然是基本的, 但這裡有不少台灣及不同產地的單品手沖咖啡, 既然都來到主題店, 當然要點一般店沒有的單品手沖了
服務人員還提供了各種單品的特色說明書, 方便作選擇
另外也有餐點及調酒的菜單, 今晚有先跟朋友約了餐酒館晚餐, 因此酒類就不考慮了, 本來想點甜點, 但我想吃的布丁已售完, 有遺憾就代表還有下次來訪的機會
這裡水及餐具為自助式
咖啡我選了先上, 所以很快就送來了, 手沖咖啡不管什麼豆長的都一樣, 今天選了台灣太麻里中淺培, 味道十分清爽有一些果香, 拿來配餐很適合
主菜點了蒜香白酒蛤蜊麵, 一送上來..啊..蛤蠣都去好殼了, 跟蒜片混在一起, 視力不太好的我, 分不太出來, 但這盤麵真的蒜味十足, 蛤蠣有點硬, 麵硬度是我愛的偏硬感, 很不錯
由於我很餓, 所以還點加點一道鐵鍋香料奶油菠菜, 想說多吃點菜應沒什麼問題 , 沒想到
送上來才發現, 還附麵包, 最後我是吃完了, 但好撐哦 , 這道香味及奶油味都很夠, 裡面應有起司, 所以還有點牽絲, 放在烤過的歐式麵包上吃, 有種可以無限吃下去的感覺
後來Bella 來了, 除了手沖, 還加點了 北法含鹽奶油焦糖可頌, 我有試吃了一口 也很不錯 這裡環境很舒服, 就算坐滿也不致太吵, 服務人員雖很忙, 但服務也很到位, 送上單品都還會再解說一下, 是會想再來的店 據說這裡晚上還有光雕展出, 但我沒待到那麼晚就沒不清楚了
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