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某天妙傳了line 來說, 她公司附近開了一間千層麵專賣店, 想找我一起去吃, 我們二個都很愛這種焗烤食物, 所以協調了一下時間就約去吃了

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The Lasagna Bar

Tel: 0965012130

台北市松山區民生東路五段138巷17號(近延壽街)

IG:@TLBtaipei

*外帶為主, 內用只有六個座位

*僅收現金,無服務費

營業時間: 11:30-14:30/16:30-20:30 (周二公休)

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店外是很亮的橘色, 就算在巷內都十分顯眼, 這個外帶窗口,真的很歐洲感

在我查資料時, 發現這裡的老板是義大利人, 在民生社區有另一間很難訂位的義大利餐廳, 這是他的第二家店, 以作外帶為主, 我個人很愛吃義大利料理, 會想去試試的

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由於事先查過店內坐位很少, 我們就想如果沒位子就外帶到公園吃囉..幸好, 我去時還有位子,所以就內用

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菜單是夾在牆上, 自取下來看. 千層麵價格從 280- 320 之間, 第一次來當然要點經典肉醬, 另一份我選了雞肉蕈菇, 其實也有考慮要點很受歡迎的青醬蔬食, 素的千層麵確實不常見, 還有湯等..這裡有不少蔬食選擇, 但我們二個都想吃有肉的口味, 所以下次再來點

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這裡的千層麵未烤前是像這樣放在櫃台的冰箱內, 客人點了以后再切一塊下來放進烤箱烤, 出爐後再加上其他的風乾蕃茄或巴西里等.. 由於我們位子會看到製作過程, 吃時雖然感覺不太出來, 但我看到他們還有淋上橄欖油.心裡想以后自己作時, 也可以這樣加了..

在台灣, 一般餐廳好像都是一份一份分開作, 但在歐美, 這樣的作法還蠻常見的..

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經典肉醬 NT 290

用的是牛肉製的波隆納肉醬, 味道吃起來香料味較重, 起司用量比雞肉的多..

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雞肉蕈菇 NT 280

是用雞肉及蕈菇一起炒的醬, 吃起來味道比經典肉醬來的清淡, 但二道我們二個都很滿意.

吃完了主食當然要來點甜點

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義大利菜理所當然要點提拉米蘇, 這裡酒味不重, 也不會太甜,

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義大利冰淇淋 -開心果口味

這裡的飲料, 除紅白酒及啤酒外 只有汽水, 沒有提供義式咖啡有點可惜.

店員服務很好, 很熱情, 餐點味道不錯, 但份量不大,

如果男生來, 可能只能當點心, 無法當正餐的份量..

我們二個都覺得這裡不錯, 以后也可以先訂餐再來取外帶

 

 


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