因為店在娘家附近, Bella 在店開幕時就跟我說了, 但我一直沒空去, 直到因為要回去拿菜, 就順便來試試了

目黑咖啡 IG FB

新莊區思源路419巷3號

02 2996 6922

營業時間 : 10:00-18:00 周二公休

低消 : 一杯飲品, 客滿 限 1.5 小時

老板是個年輕人, 在IG上列出自己的經歷, 

2024 府城盃 沖煮賽冠軍 /CQI Q Grader咖啡品質鑒定師

 店內裝潢簡單, 保留原來的磨石子地, 有老宅感 

菜單很簡單, 只有這一頁, 我心裡想.. 在這裡開這種咖啡店, 這裡的鄰居們懂 什麼叫 小白, 什麼叫dirty 嗎..

不過, 老板都會很仔細解說菜單, 我想應慢慢就可以吸收忠實客戶了

 

當然老板是手沖咖啡冠軍, 我當然點手沖, 今天來時豆子有這些, 老板都十分仔細的說明每款豆子的風味 還有故事, 感覺出來他十分熱愛咖啡 

也有外帶專用的咖啡 

店內有賣咖啡豆 

今天點心只有 檸檬生酪 跟 巴斯克, 我就選了檸檬生酪了, 跟咖啡很搭 

當然手沖咖啡從照片看不出味道, 這裡的豆子都淺焙 或中培, 我點的是衣索比亞厭氣 , 我個人還蠻喜歡的 , 很香也很順口 

'

剛好下了午後雷陣雨就慢的喝著咖啡, 還問了老板 店名由來, 他說店名發想來自用新莊郵遞區號設計出的logo , 我沒拍名片, 大家有去的話, 可以自行注意囉..


最近去時, 發現老闆加買了烘豆機, 豆子也都自己烘了, 口味上應是更加講究了

 

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