Grace - Eat & Travel

從小時候看了日劇阿信就很想去劇中相似的地方, 長大才知 那裡是山形銀山温泉一帶, 冬天積著滿滿的雪, 但我個人超怕冷, 其實沒多愛積雪的地方, 所以依我的習慣, 選了11 月底前往了

事先就聽說銀山温泉的旅館又貴又難訂, 因此上網查了資料

銀山温泉的飯店, 大部份都是很久的日式旅館, 但他們有與時俱進, 大部份都提供網上訂房服務

可以到銀山温泉官網找到 住宿, 就有很詳細的每家旅館介紹及官網等, 只有少數幾家是無法在網上訂的, 但有名的能登屋 (神隱少女原型) , 古勢屋, 等..都是可以網上預訂, 另外要注意下 部份飯店有部份房型是洗手間跟浴室都是共用的,  我一開始本來是訂古勢起屋別館, 雖有價格較便宜的房型, 但房內沒有厠所, 所以訂房時要看清, 後來我改成訂昭和館了

每家開放時間也不同, 就要自己一直去check , 像我是 11 月底入住, 古勢起屋別館在 6 月就可以訂, 但昭和館是 7 月才能訂, 但熱門的冬天的話, 基本上應是 4-6 個月前, 就要開始注意了

另外注意 從 2024/12月底 開始, 銀山温泉有冬季進入管制, 可以參考 網頁 , 

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昭和館

TEL:0237282151 
〒：9994333 　　山形県尾花沢市銀山新畑420

http://www.shouwakan.net/facilities.html

＊山形新幹線「大石田駅」への送迎について (飯店提供 大石田駅接送)

【お迎え】　13：40　または　15：45　※迎えは3日前までの予約制 (分成 13:40 及 15:45 二個時段接)

ご予約のない場合はご利用出来ない場合もございます。 (如沒有預約接送是無法提供服務的)

【お送り】　10：00　銀山温泉発 (退房送到大石田站是早上十點出發)

會選昭和館只是因為那時看到價格是有含廁所, 價格可能是我看到最便宜的, 就選了這家了, 感謝這次旅伴全權交給我決定, 也幸好沒漏氣選到很不錯的旅館

我的訂房資料如下, (價格是浮動的, 僅供參考) , 

ご宿泊日：2024 年 11 月 24 日(日) (本來我是不會寫出日期, 但這天是team Taiwan 拿到冠軍的日子, 所以紀錄下) 
プラン名：◆【旬旅♪】季節を味わう旬の恵み会席♪大正ロマン漂う街へ…☆[禁煙ルーム]
部屋タイプ：川側　６畳和室
宿泊人数：2
到着時間：15 時　0 分 ごろ
ご質問　：私は台湾からの発送となりますので、お電話でのお問い合わせはご遠慮いただいておりますので、必要な場合はメールにてご連絡ください。 大石田駅に送迎が必要です　

(最後這句是我訂房時寫的, 告知我是來自台灣, 請不要使用電話連絡, 並請安排接送) 因為傳統旅館有時會打電話跟客人確認, 我不確定旅館懂不懂英文, 所以使用日文備注
<<予約詳細>>
女性　　　　　　　　　2名×26,400円＝ 52,800円
入湯税　大人　　　　　2名×   150円＝    300円 (銀山温泉是會收入湯稅的) 
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合計金額：　　　　　　　　　　       53,100円

會先收到系統出的如上面這樣日文的確認信, 隔天我就收到來自旅館來的英文信, 十分仔細的再次確認訂房細節, 還如下的提醒我們新幹線是只有對號座 及 旅館十分偏僻, 沒有商店之類的, 

且之後, 我在查詢交通時, 發現往新庄方向的 JR 似乎有中間一段無法通行, 我也寫信去詢問, 都很快得到答覆, 入住前一周會再收到一次確認信, 光從這些信件來往就十分讓人安心及貼心了

這家也是少數有收一人入住的旅館, 我們吃晚餐時就有遇到一位一人入住的日本老太太, 

 

我們是從山形站坐到大石田站, 一出站就會看到一大片停車場, 各旅館的接送人員會在外面拿著牌子, 告知予約的名字就可以了, 

從車站到飯店, 大約 30-40 分鐘左右, 我睡的東倒西歪, 回來時才有看下就是超鄉下的景色, 也有少量的店, 但主要都是田 或果園等..

到銀山温泉區時 , 車子只能到最外面的橋那邊, 而且那區真的很小, 都要等一台車進去 放入下去出來, 再換一台, 這讓我想到之前捷克的小鎮, 也是這樣, 車子只能到周邊, 自己拿行李走進去, 

不過, 這裡是不用自己拿, 旅館的人會幫我們拿行李到飯店, 強烈建議, 如銀山不是最後一晚, 大行李請用寄的送去下一站的飯店, 這裡不適合帶大行李,

從停車處走到昭和館只要幾分鐘而已,  門口有這隻狸貓就是了, 很好認的 

這裡的旅館都會把客人的姓寫在門外

一進門可以看出就是很傳統的日式旅館, 我一直在腦中搜尋, 可能真沒住過這樣的旅館吧. 不過事先就已有心理準備, 銀山温泉的飯店都是十分古老且不大, 而且這很符合我想要的更加貼近日本的生活感的小旅館

進門時, 飯店是幫我們把拖鞋都放在進門位子, 另外發了夾子給我們,  進店左邊放外出鞋, 右邊放室內鞋, 

很簡單明暸

一樓大廳有不少手工藝品, 好像是老板娘作的, 老板 (可能是) 會說些簡單的英文, 我用日文跟他聊了下, 還被 電梯前的女服務人員稱讚日文很好, (傳說被說日文很好, 代表是日文勉強可溝通外國人意思XD) 

這裡因為有一個展望浴池在6F, 所以是有電梯的哦  

大廳有一台咖啡機, 除了有冰熱咖啡等外, 還有一種喝起來像沒氣的奧利多, 有冰有熱, 由於晚上很冷, 喝個熱熱的維他命C 感覺很不錯, , 另外也有水及熱開水, 但說實在不懂日文的人, 可能找不到熱水按鈕, 它寫一個 "白湯" , 也有普通的水, 我們入住同時, 有另一組台灣人, 他們就真旳不知, 我跟她們說了以後才知, 

check in 完後, 領到一張英文說明晚餐及早餐的時間跟地點跟 古老的鑰匙還有拖鞋夾

我們是面温泉街的二人房, 在2F 的最邊間, 真的不大, 

打開紙門, 可以看到對面是隈研吾設計的藤屋, 晚上有燈, 可以隱約看到對面的人在作什麼..

我們在2F, 離街上有夠近, 打開窗都可以跟路上人聊天了

從陽台往內拍的樣子

棉被櫃 , 小叮噹都睡這(誤) , 

吃晩餐時, 就會有人來鋪床, 

鋪好的樣子, 由於房內很小, 鋪上后我們幾乎無法走路, 我就先把被子折一半, 方便行走, 等要睡再打開了

被子很好睡, 但睡在靠陽台的我, 半夜不知為什麼暖氣停掉, 我被冷醒, 起來把暖氣打開又再睡回去

迎客的毛巾及點心還有茶等, 這裡沒有人帶我們進來及介紹就是了

很重要的厠所 

冰箱裡的飲料都要錢哦 ,隔天退房時會問你有沒有喝 

 

浴衣很漂亮, 但我不好意思PO 自己穿的照片

備品一類, 房內是有牙刷牙膏, 沐浴用品是在大浴場 

2F 大浴場的外面, 裡面不算大, 可能 5-6 人就滿了吧, 而頂樓的浴場, 只有一個圓形木桶, 有潔癖 還有很怕燙的人我是不太建議上6F 去啦..

6F 的温度真的很高. 我們二人進去一下下就逃了

窗外的燈好美 

晚餐菜單, 知道我們是外國人, 菜單還有英文, 但我也不懂為什麼只有部份有翻譯部份沒有

 

這應是所謂的菊之冷汁, 有種南瓜冷湯感, 沒想到日式飯店會出現西式的冷湯, 而且這道超好喝

這道我猜不出是哪一個

生魚片有 鮭魚, 鮭魚還有北寄貝, 在這深山中, 能出現生魚片就很感動了 

山形牛陶板燒, 

真的入口即化都不用咬, 很好吃的和牛

我有另外點了梅酒, 沒想到居然是給加了櫻桃冰塊的梅酒, 也太讚了吧 (未成年請勿飲酒)

烤鰈魚 加一個很可愛的仿栗子的蛋 

 

 

水跟茶請自肋

茶碗蒸 , 服務生拿上來時, 我用日文說了, 茶碗蒸, 他用中文 說了一次, 我用日文稱讚他講很好, 把帥哥服務生逗的很開心是了

這是用山形產的洋梨作底, 加入蝦及一點酪梨焗烤, 也是一道在日本料理不可能出現, 但現在出現的西洋料理, 就算我快撐死,還是驚豔於它的清爽口感, 非常好吃

 

山形名物 芋煮, 

飯是給我們一大碗, 自己盛,  我朋友吃到中間時, 一直問我沒飯嗎, 我說, 日本會席料理習慣最後才拿出飯來, 她一直說想吃飯, 我聽到另一桌的台灣人也在說, 我就問了服務人員, 他給我美好的笑容說,等下就來, 但實際上也是到最後才來的..

這裡的甜點是當地果園出產的雪酪, 也是很好吃, 

我們吃的超飽, 我到後面已飽到快不行了, 吃完飯跟飯店借了大外套就去拍夜景, 散了步 回來再洗了一次澡, 然后全力替中華隊加油, 我們怕隔壁是日本遊客, 二人只敢小聲歡呼, 以免等下被打 XD

隔天因為十點就要離開, 就沒再去泡澡, 而是起來把東西收好, 就去吃早餐了

早餐也是超豐盛的

服務人員有說明, 這是温泉蛋, 不是全熟或全生的,  優格內的水果吃來很特別, 我覺得沒吃過, 問了下是  カリン　(花梨) 雖名字有梨, 但其實是木瓜科, 台灣很可能很少或沒有吧, 口感跟味道都很好

這顏色就知是很好的蛋

飯中有山形特有的紅花, 對於頭痛跟女生很好, 我剛好因為感冒頭痛, 有沒有效我就不知了, 因為我吃了感冒藥了XD, 不過, 它沒什麼味道, 只是很特別就是了

海苔還有印有飯店名, 一包才一片就是了

話說, 這路上的味噌湯都好好喝, 不愛味噌湯的我, 後來還買了一小包回家煮 

吃完早餐, 我們就在大廳喝咖啡 跟出去走走拍照, 回來收拾下就要回家了, 幸好我有特別問過, 十點是出發時間, 還要扣掉從旅館走出去等車子來接我們, 所以 早點下來是必要的

這裡付錢是要退房才付, 我們是付現金, 沒問可以刷卡嗎, 

如這扁額 一期一會, 雖很捨不得, 但還是到了離別時, 我們早上出去拍照還出太陽, 要走時居然下雨了, 在等車時, 服務人員跟我說, 很冷吧, 我回她對啊, 明明早上還有太陽的.她請前不久有下了一場雪, 再來不知何時再下, 就這樣跟她告別, 我們往仙台回去了 , 銀山温泉的風景照, 見另一篇