咖啡知道 Coffee to Know
地址: 台北市中山區南京東路二段208號1樓 (松江南京站五號出口, 步行五分鐘)
2019/10/1 己搬至 松山區八德路四段723號
Tel: 02 2508 1272 02 2742 1828
營業時間: 7:00-21:00 無公休日
* 無一成服務費 , 內用限二小時
官方網站 : https://coffeetoknow.com.tw/
官方FB: https://www.facebook.com/CoffeeToKnow/
在這家店裝潢時, 剛好跟台中來的朋友經過, 我說, 這裡又要開一家咖啡了, 他說這裡一排咖啡店, 競爭也太激烈了吧, 我說是啊, 從伊通街往建國北路方向, 最先是一家小的個人咖啡人, 再來是知名來自日本的Komeda, 隔壁是路易莎, 而路的盡頭是伯朗, 斜對面還有星巴克呢. 新開的這家就是直接跟 Komeda 及路易莎連在一起了
我去網上查了一下, 這家店主打用咖機界的賓利 SLAYER 咖啡機, 台北是唯一使用的店家 (目前) , 一公升容量的咖啡及飲品, 還有來自法國的庇里牛斯包,
我想說離家不遠, 來試試吧,
7/16 開始試營雖然才開幕沒多久, 客人也算不少, 內用大約 6 成滿 (最近因為有開幕優惠的買一送一, 更是人山人海)運, 我是 7/22 星期日才有空, 去吃個早午餐吧,
店內裝潢是白, 原木及蒂芬綠, 感覺很簡潔舒服, 裡面還有一面植栽牆很適合拍照, 但我去那天因為那區有不少客人, 所以沒有拍照
這裡水, 餐具, 取餐, 收餐盤等都像怡客一樣自助式, 所以不收服務費, 還有色彩很縯紛的兒童餐具
由於網上有詳細菜單 , 我就沒有拍照,
找到位子, 到櫃台點好飲料及餐, 就回坐位等囉
最先好的是 庇里牛斯包及熱拿鐵 , 我知道這裡的飲料選擇很多,但剛起床的我, 不想喝任何有糖的飲料, 所以只點了最普通的拿鐵, 餐盤及杯子顏色跟室內裝潢有搭
這裡的拿鐵NT65 很順, 很好喝, 像路易莎或Cama對我來說, 有點太重, 但Komeda 及 星巴克就有點太奶, 咖啡味有點淡, 這裡算是蠻平衡的, 還算不錯
庇里牛斯包, 我選了火腿馬鈴薯口味 NT , 說實在我真的吃不出跟其他餐包的差異, 但表面偏油, 對於才起床的我, 有點膩且麵包裡面偏乾, 個人沒有很愛就是了
因為怕吃不下, 點了這個迷迭香左宗堂雞翅 NT260 , 點餐時, 我有特別問了份量, 所以事先知道才確定點的
PO 上網, 很多人說不便宜, 但說實在, 去餐廳大概這道菜也是這個價, 味道也超好的, 很對我的胃口,
我還拿那個醬, 來沾麵包, 也很好吃,
其實這裡也有很划算的餐, 我看到隔壁點的泰式炸雞雞肉堡 , 只要 230 , 大概是我全部餐加起來, 還要多份量, 所以我個人覺得沒有說真的太貴,
本來還想再回訪, 試試不一樣口味的咖啡及餐點, 但最近因為店家在作開幕促銷, 每周都有不同飲料買一送一, 整個人潮爆表, 只好等過一陣子再去, 並且更新這篇了
出差前, 因為不想在家煮飯製造垃圾, 只好假日外出吃早餐, 但到了店裡我才發現, 這裡的餐都是 11:00 才供應,
11:00 以前只有飲料及庇里牛斯包, 就算我是混到 10:30 才到還是等要等到11:00 才有提供餐 (話說隔壁的Komedea 早上還是大排長龍)
所以我就先點了一個 肉鬆起司蔥花蛋庇里牛斯包 NT 50
可以看的出料很多, 雖然麵包表面還是很油, 內部偏乾狀況有比上次來好一點, 這個口味也很合我的喜歡, 我很快就吃光之等我真的主餐了
11:10 我的溏心蛋培根野菇沙拉 NT 230 來了, 這擺盤也太豪華了, 整體來說, 他用的醬沒很多, 但因為菇類有鹹味, 所以不會沒味道,
我是覺得蠻好吃, 只是, 我吃到剩一點點才看培根末, 才想起這道菜好像有寫到培根, 但存在感有點低就是了
今天點的是單品拿鐵 -衣索匹亞 西達摩 NT 90
比之前普通的小杯一些, 但可以確實可以喝到不同香味的咖啡味, 只是不知為什麼內用是給紙杯
以上是二訪紀錄, 因為真的算蠻近的, 我可能會再來吧..