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店家資訊

新丼創意丼飯專賣

Tel: 02 2555 9292

地址: 台北市大同區長安西路66號 ( 捷運中山站一號出口, 台北當代藝術館對面)

營業時間: 平日 午 11:30 -14:00 / 晚 17:00-21:00 ; 假日全天營業

https://www.facebook.com/Newdonburi


              (此為邀約文, 內容為實際感受)

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此次收到新丼的邀約, 看到是我熱愛的日式丼飯, 還蠻高興的, 而且剛好試吃時間是熊回台的時間

可以跟熊一起去真好,

我們依著約好的時間到了店家, 小小的門口, 但招牌很有特色, 所以很容易找

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可以看的出店內不大, 大約 20-30 位左右而已

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菜單

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老板Andy  跟我們說明 店內高湯是採用天然食材熬煮,不添加任何的味精,雞蛋採用有機蛋,

而菜單上的牛丼口味, 皆可以換成豬肉, 不敢吃生蛋, 也可以換成熟蛋, 十分彈性

基本丼飯都附有沙拉 跟味噌湯, 也可以加 80 元升級心動套餐

我們其中一份有升級套餐

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也有炸物, 老板招待我們吃糖醋炸雞

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套餐飲料只要是 NT 35 的都可以選, 我們選了冰紅茶 (有糖), 正中午又很熱, 所以冰紅茶的感覺真好,

(背景是還在裝設的霜淇淋機, 老板說再過一周就會好了, 但只會推出巧克力口味的)

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我點的傳統新丼 NT 140+ 80 套餐

因為店名諧音是"心動" 所以店內小菜 及沙拉的餐具都是心形,

端上來還顏色不同, 好可愛哦

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第一次到一家店, 我一向是從招牌或原味開始, 因為這才可以了解店家的口味

基本上看起來很很像日本連鎖丼飯店的牛丼加一顆生蛋

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把蛋黃打破, 用力的往下拌再吃一口, 超滿足的.

飯內的醬汁, 是店家自製, 可以感覺出有配合台灣人口味, 不會太甜, 但也不是鹹口味,

我覺得還不錯, 但不知是不是醬汁多了一點還是蛋黃的關係, 吃到下面飯有點太濕了, 我個人偏好再乾一點

下次來吃時, 我會記得叫老板醬加少一點 (這是個人喜好)

牛肉味道都有進去, 也不會咬不動, 而且份量十足, 我大概吃了 一半再多一點, 其他都給熊了

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套餐的 馬鈴薯沙拉, 及附餐中的沙拉, 都是中規中矩,

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而溫泉蛋十分適當, 蛋黃熟度很好, 不會一匙下去變蛋花湯, 但還是有.蛋黃口感,

而醬汁口味也不錯, 老板本來是建議白的部份可以拌飯吃, 但我是直接吃掉, 因為飯本身醬汁對我來說就很夠了

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味噌湯也不是很濃的口味, 也十分適合我,  我不愛太鹹的味噌湯, 料也給很大方,
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熊選了韓式新丼 NT 160

就是加了韓式泡菜, 酸酸辣辣的, 很下飯也很好吃, 他快就吃完他那一份, 再把我吃不下的一併吃完.

真是太好了, 有他在, 我才可以多吃不同口味的東西, 反正熊會負責吃完

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再來是老板招待的酸甜糖醋炸雞 NT 130 ,

這道炸雞是雞肉裹麵粉去炸的, 所以外面是麵衣, 不是酥的口感, 裡面的雞肉很嫩, 很好吃,

但我個人喜歡不健康的外面用炸粉去炸的(個人喜好問題), 他也有日式的炸雞, 下次再來試試

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糖醋醬是用沾的, 可以依自己喜好去沾醬 或吃原味,

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這樣吃下來, 不只我吃的好飽, 連熊也吃的很飽, 因為離開新丼後, 他完全沒說要再吃什麼一直到晚餐,

可見真的很飽,

店內的工作人員服務也很好,我看到他們都很詳細的介紹菜單給客人, 我想下次吃飯時間經過這裡, 我應會再來,

因為口味這麼多, 要吃很多次才吃的完啊...

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Grace - Eat & Travel

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