之前去名古屋時就有去吃了世界の山ちゃん, 當然我也去過台北信義店,
沒想到他開到我的生活圈了,其實開了一年多, 我一直沒去..直到最近剛好到附近就跟熊去吃看看了
世界的山將南京店
地址:台北市南京東路二段63號 ( 松江南京站 第一飯店1F)
02 2567 6100 (可訂位)
營業時間 : 11:30 –22:00 (一-五) /11:30- 23:00(六日)
* 加一成服務費 / 刷卡可
我們是周六晚上六點左右到的, 人還不是很多, 但愈晚人愈多 , 裡面坐位不少, 不會太擁擠
詳細菜單可見官網, 這裡跟日本及信義店不同是有不少定食選項, 還有午餐套餐, 大概是這裡的主要消費客層都是上班族吧
來日本的居酒屋就學日本人點餐方式, 先點飲料及一份最有名的 手羽先,
雖然菜單上寫 “辛い”(辣) , 其實是胡椒辣而已, 南京店大概配合台灣口味, 可以選 胡椒少或不加胡椒等, 我們直接點原始口味, 對我來說, 反而一點都不辣
味噌滷小腸 這道是名古屋特色菜 , 喜歡紅味噌的人應會很愛吧..
山將除了手羽先有名外, 再來就這個牛腸鍋, 跟台灣的大腸臭臭鍋相似, 我們選的是一人份台灣風
及加 60 可以成為定食, 有含三道小菜及一碗飯
在日本所謂的台灣風就是加入有辣椒的紋肉, 担担麵湯頭的概念 ,
烤花魚半隻, 本來是要點期間限定的午仔魚, 但已售完, 所以換了烤花魚, 烤的很剛好很好吃
炒水蓮, 這道是台灣店限定, 裡面除了水蓮及香菇外, 居然還出現肉片
這裡服務很好, 食物也美味, 但價格上來說, 算中等, 口味偏重, 比較適合下酒的感覺
想感受日本味時十分適合來的一家店
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