本來跟朋友約了 6 月要聚餐, 因為三級疫情, 一路延到 11 月, 我就說, 很想去吃板橋很有名的砂鍋粥, 大家都同意了, 接下來最困難的事來了, 訂位..
我跟另一個朋友分工打了中山店跟民權店, 在我打了 20 多通後, 我約到民權店了
接通後太開心, 還把粥點錯, 幸好在店家打來確認訂位時, 還來的及把粥改過來
六必居潮州一品沙鍋粥 民權店
新北市板橋區民權路3號 (捷運府中站2號)
電 話 02-2952-8813
中山路總店
新北市板橋區中山路一段158號 (捷運板橋站3A東)
電 話 02-2952-8827
營業時間
週一至週五 營業時間:中午場11:30-2:00 pm/ & 晚餐場 5:30-10:00 pm
週六至週日 營業時間:中午場11:30-2:00 pm /& 晚餐場 5:30-10:00 pm
訂位需知
於營業時間來電訂位 ( 離峰時間 ),用餐尖峰時間較容易佔線 ,非營業時間請勿來電 。 煮粥時間為25分鐘,用餐時間90分鐘,包含煮粥時間。( 訂位先行點粥品,會預先煮 )。 訂位如需取消,最晚請提早於訂位時間前1小時取消
【公 告】即日起,一律電話預約或現場預約訂位,尖峰時段若播打不進來請耐心等候於離峰時段撥打
【公 告】即日起,訂位於每月25日再開放下個月訂位。
【公 告】即日起,每週六、日下午皆有營業不停歇,僅中山總店。
【訂位專線】
中山創始店: 02-2952-8827 ;民權分店: 02-2952-8813
依訂位時間抵達民權店門口, 因為我們是第一梯次, 門都還沒開呢, 但在門口就聞到很香的味道, 真是十分讓人期待, 我訂位時店家說, 民權店目前只開放1F用餐, 我朋友都說, 1F 不到十桌, 我居然訂的到, 回家路上有經過中山總店, 外面都是人, 總店是重新搬家及大的 , 外觀很漂亮, 所以大家都比較想去中山總店吃吧
我們一共四人, 就點了二種 二人的粥, 再加點一些菜, 這裡的炒菜也很好吃哦,
由於訂位時已訂好粥, 所以幾乎是點完菜的同時, 粥就送上來了
我們點了招牌旳鮑魚粥 包含有
鮑魚+沙蝦+生干貝+干貝絲+珍珠丸子+堅果醬+芹菜 2人份650元
蟹腿肉粥
蟹腿肉+沙蝦 +干貝絲 +珍珠丸子+堅果醬+芹菜 2人份600元
說實在的粥拍照起來看起來都一樣 .. 這裡的粥跟我在大陸東莞吃時有些地方相同, 有些地方不同, 像是沙蝦在這裡是基本配料,但在 大陸跟行義路的皇池 是用菜脯跟生米一起煮, 在六必居沒吃到菜埔在粥肉, 味道還是十分甘甜, 一樣很好吃
這裡的基本配料不少, 但蟹腿肉就有點少了, 有一個朋友說她好像沒吃到, 果真大家都推皫鮑魚粥 就比較吃的多一點鮑魚片了
在台灣較少見到的清炒茶樹菇, 吃起來脆脆的口感,
泡菜牛肉, 微鹹微辣跟粥很搭
朋友大力推薦的蒜泥蚵仔, 他們家的蚵仔每個都個頭好大, 一點腥味都沒有, 難怪朋友很推
麻油川七
整體來說, 這裡的粥真的不錯, 服務很好, 價格也不貴, 我們四人吃超飽的才花了2000左右,要說唯一缺點就是太難訂位了, 要打超久才訂到…
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