歡迎喜歡我文章的朋友採用引用及標明出處方式轉發, 若要使用圖片請事先告知
有任何配合需求及聯絡, 請用 email:gracelin713@gmail.com 聯絡我
**所有文章中提到的資訊及費用, 皆為當時所發生, 僅供參考, 正確資訊及費用由現行店家或官方公告為準
創用 CC 授權條款
本著作由http://grace713.pixnet.net/blog製作,以創用CC 姓名標示-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

IMAG9257_1

饗牛二館 (嘉義葉記)

 

地址: 242新北市新莊區頭前路96號

電話: 02 8991 1818

平日星期一~星期五 午餐11:00~14:00 / 晚餐17:00~22:00

星期六/日及例假日全天候供餐 用餐時間11:00~22:00

https://zh-tw.facebook.com/primefreshbeef/

*有收一成服務費

 


IMAG9266_1

 

結婚後比較少去新莊再加上我原來娘家對面那區重劃區全部都蓋了房子, 對於那些新蓋好路都變的不太熟, 跟我小時候差好多了, 我妹有天突然跟我說, 我們家附近有開了一間很神奇的牛肉火鍋店 , 要我下次回去找時間一起去吃

因為我之前帶她去吃牛老大, 她也深深著迷台灣溫體牛的美味, 所以看到新莊也有, 她當然超高興, 但我想不過是牛肉火鍋店, 能有多神奇呢

IMAG9267_1IMAG9269_1

終於有個周末我回娘家處理一些事之後, 我跟我妹還有我姪女說, 一起去吃午飯吧, 我就想到我妹說的這家很神奇的牛肉鍋店, 雖是是夏天, 還是 35 度高溫的中午, 我們還是跑去吃火鍋了 (我是火鍋悾, 什麼天氣跟吃火鍋無關)

其實說我家附近, 走路還是有點距離, 我到了火鍋店才知我妹說的神奇是什麼, 這家店開在一個前不著村後不著店的地方, 但生意超好, 我們大約是 11:30 到的, 店裡已有客人, 我們坐下大約 半小時之內, 店內已客滿, 還有人開車來買外帶, 我們那天吃完出來, 我妹又回去借廁所時, 我們原來的位子已有人補上了, 所以我妹一直說, 開在這種地方居然還生意好成這樣, 一定很好吃, 至於是不是真的, 讓我們看下去

店內我沒拍照, 但裝潢簡單但又不失設計, 感覺很不錯, 也有很大的冷凍冰箱,及半開放廚房

IMAG9246_1

這裡的價位在新莊來說, 不算特別便宜, 菜單品名都很有趣

IMAG9247_1

不想吃火鍋時, 可以吃熱炒, 就算一個人來也有一人份的餐點, 不管是家庭客或一個人來這裡都不用擔心, 連不吃牛都不用擔心, 還有雞跟魚的套餐, 算是十分面面俱到了

IMAG9251_1

我們點的是小份的最愛筋肉鍋 NT350, 依照名稱, 當然裡面有牛筋囉

這裡的湯底是用牛大骨為底加上蔬果去熬的, 沒添加任何味精等調味料

IMAG9255_1

牛筋, 還不少

IMAG9250_1

醬料是給你一碟醬油, 而其他蔥, 蒜, 辣椒會送到桌上給你, 等到差不多快吃完才會收回, 所以可以都不用離開坐位

IMAG9254_1

來此當然要點台灣溫體牛, 我們點了手沖鮮牛肉 NT 100 ,

這裡提供方式是給你一個大碗, 裡面的放溫體牛, 等火鍋湯滾時再自行把熱湯沖入碗中

IMAG9256_1

果真一沖下去很快就熟了, 要快點夾起來, 不然就會過熟了, 而吃完之後的湯可以加入火鍋中, 讓火鍋更加有牛肉鮮味, 這裡溫體牛果真十分鮮甜, 不用沾醬就很好吃了 (其實我們去牛老大也會用相似的方式, 就是放一點點牛肉在自己碗內再加入熱湯, 這樣可以確保, 不會在火鍋肉煮太久, 可惜了這麼好的牛肉)

桌上也有牌子說明不同的牛肉下鍋煮的時間

IMAG9253_1

由於我們是第一次來, 而且只有三個人但又想吃不同的牛肉,所以選了這個特選綜合肉盤 NT 460, 店員有說明為三種不同部位的牛肉, 我記得有一個是雪花, 一個是後腿部位, 還有一個我忘了, 總之都好吃

這裡的牛肉是跟嘉義葉記合作, 來自二個牧場的台灣牛, 完全是來自台灣自己生產的優質牛肉,

只要下鍋稍微燙一下, 就十分鮮甜好吃了

IMAG9259_1

店家招待滷牛雜, 我好像只吃了一點, (忙著煮肉及聊天)

IMAG9260_1

手感綜合丸NT 180  有花枝丸, 香菇丸及牛肉丸, 我們都覺得這裡的手工丸很好吃

IMAG9261_1

雙拼鮮蔬NT80, 我們選了娃娃菜及花椰菜, 本來要選其他菜,但剛好沒貨, 所以最後選了這

IMAG9262_1

綜合菇NT 80, 像這種湯很好喝的火鍋, 我習慣都會點菇類, 可以吸收湯汁, 也可以讓湯更好喝

IMAG9263_1

日曬黃金腐竹NT 120

這是我個人很愛在吃火鍋時點的, 這裡的一份還蠻大一份, 總之對火鍋的味囉
這樣我們三人吃下來都很滿足也很飽,, 一人平均大約 500, 不能說是便宜, 但可以說是物有所值

 

我們都一致覺得 這裡的肉確實很好, 是值得再來的店
 

文章標籤
創作者介紹

Grace - Eat & Travel

Grace Lin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Joshua
  • 感謝分享,歡迎有空回訪交流一下喔.....✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
  • 麥小瓜
  • 我們也愛溫體牛,但一家都是大胃王,所以只能偶爾嚐之
  • 是啊, 如果要吃到飽, 可能會花不少 $$

    Grace Lin 於 2016/09/13 18:32 回覆