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這次因為參展關係, 難得有機會住在深圳 (一般到廣東出差都是住在我們公司的工廠宿舍)

我的香港好友CK 夫婦, 知道我住在深圳, 特別在周五下班後, 到深圳來找我吃飯,

真是辛苦他們了,  (因為我的台胞證是單次簽證, 如果我去香港, 就回不了大陸了, 不然我也是很想去香港啊..)

餐廳是CK 選的, 她說之前都去新城市廣場店, 覺得食物很不錯, 而離我住的飯店近的是嘉里廣場店

隱身在一堆辦公大樓之中, 我們花了一點功夫才找到

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這裡都是一個一個小小的半開放式隔間, 所以就算兩個人來, 也可以有很有隱私,

算十分高級的用餐環境

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分菜盤也十分講究

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小菜我們點了上海菜中常見的烤麩, 就算是小菜, 不管是餐貝,或擺盤都十分講究

食物口味正常

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麻婆豆腐 ,

不是上海菜式之一, 不過CK 說這道菜這裡作的不錯,其實我怕辣,雖然有要求小辣, 對我來說 還算是辣,

且偏鹹, 十分適合下飯就是了

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上湯枹杞葉,

因為我們本來想點的青菜都沒, 再加上我們沒點湯, 服務人員,就推薦了這道菜,

枹杞葉其實一般餐廳較少見, 沒想到會在深圳的餐廳中出現, CK 他們還是第一次吃到的樣子

我們都覺得不錯的一道

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脆皮雞 (半份)

據CK 說她到這家餐廳吃過很多次, 但這道菜經常蕒完點不到, 所以我們有幸吃到十分難得

確實十分香的外皮, 肉也不會太老,

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生煎包,

當然吃上海菜怎能不吃生煎包呢, 不過這裡的煎包, 咬一下, 沒有我想像中的大量汁流出,

有點失望, 底部也不夠酥, 在台灣高記用的是鐵鍋上, 所以就算上了桌底部仍在加熱,

我去上海吃時, 就是對於一咬就流汁, 及底部的脆度給驚艷到, 這裡還好而已

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三個人戰力薄弱, 以上鹹食吃完就很飽了, 但上海菜的點心十分有名, 當然要來點甜食,

我之前在上海吃過糖藉, 實在是甜到超過我能接受, 所以沒點

道是是CK 推薦的, 我沒見過也沒吃過, 看這個四個圓滾滾旳, 上面有灑點糖粉, 有點像甜甜圈吧

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這道叫 高力豆沙

起源於北京的中國點心。原料主要為蛋白和豆沙。製法是將蛋白打泡至企身,然後將豆沙搓成圓形,以蛋白包好油炸而成

吃起來熱熱甜甜的, 很不錯, 有點像 舒芙蕾, 這道真的很不錯, 又多學了一樣以後可以點的菜了

高力豆沙

這裡不論服務, 氣氛, 食物都有一定的水準, 可以納入以後宴請客戶的口袋名單中,

當然價格也是在中上就是了

店家資訊:

豫园上海飯莊

Tel: +86 755 2361 2686

地址: 深 圳市福田區中心四路一號嘉里建設廣場1M樓 (會展中心站)


同場加映

在台灣前一陣有紅一下下的 DQ, 其實在大陸早有不少分店,

這次在地鐵站的商場裡看到, 就去試吃, 誰知居然沒有外面有巧克力的口味, 我就吃到一支白色的

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而且Q 還作的很爛

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還在在連城天地的商場裡, 出現我愛的橘子工坊, 雖然一杯要價快台幣100, 我也是給他買下去了

因為超想念的啊... (在台灣都很少在喝, 一到大陸就特別想喝)

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