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很高興有機會第二次參與雙喜饅頭的體驗, 之前去店內拿饅頭是熊載我去的,

但現在熊不在台灣, 就請我弟幫忙帶我去,

這次去時才發現雙喜饅頭的店面很低調的隱身巷子中

(上次自己沒注意, 這次要自己找路)

在同一條巷子繞了一下, 才發現其實看到小7 一轉進去就看到,

不知我們為什麼會一再錯過

跟之前來一樣, 店面仍然乾淨清爽IMG_7515

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這裡第一張海報很清楚說明為什麼抹茶紅豆饅頭口味再進化, 因為現在雙喜跟日本靜岡抹茶 佐藤園合作

店內的抹茶粉由日本直接進口, 我去拿時, 老板還跟我說, 他前不久才從日本參觀完回來

可以看的出老板真的十分認真的作到對食材來源的要求

且為了讓消費者吃得安心,歷經兩次送SGS檢驗,均通過251項農藥檢測、人工色素檢測、銅葉綠素納檢測、輻射檢測;並取得日本佐藤園的相關檢驗報告,確認抹茶原料安全無虞

在官網中皆有附上檢驗報告 及標示來源, 讓消費者吃的安心

http://www.kiwi15888.com/tw/products/index/im/10

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這次的體驗不只有饅頭,還送我們一份 佐藤園抺茶粉 而且還是一個很可愛的桃紅色容器

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老板說也沒想到日本方面會提供這麼好的茶罐子 + 20 g 的抹茶粉,

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抹茶粉

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這次提供的四種口味中 芋頭蕃薯口味我之前吃過, 這次吃起來口味跟之前相去不遠, 可以參考 http://grace713.pixnet.net/blog/post/4226338

其他試吃的口味:

牛奶饅頭

就是基本的口味, 單吃的話有點孤單, 我就加上我最愛的魚鬆, 或看人可以自己夾什麼都好吃

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牛奶紅豆起司饅豆,

之前吃到的是牛奶起司, 這次加了紅豆,

紅豆自己的甜加上一點鹹的起司, 超好吃的, 而且雙喜的饅頭吃起來不會很乾, 所以我兩三下就吃掉,

還沒配任何飲料, 不會像有些饅頭吸掉口中的水, 這樣饅頭吃完容易腸氣,

後來我分給同事吃時, 她看著包裝, 說"啊, 有用老麵, 難怪這麼軟Q 好吃"

之前我都沒注意到呢, 只知道吃而已.

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最後是這次試吃的主角 - 抹茶紅豆饅頭

這個抹茶饅頭跟之前我吃的不一樣在於新的抹茶用的 佐藤園 抹茶粉,

為台灣第一家與日本第一大茶廠合作,以高品質純天然無色素、無香料的抹茶製作台灣傳統饅頭。
● 業界唯一提供完整SGS檢驗履歷,更唯一登入SGS安心資訊平台。
● 為了讓消費者安心,繼2008年以前店後廠生產全透明的營運模式後,在今年網站更新,讓所有產品的配方原料全公開;雙喜饅頭要讓所有消費者了解與放心,不再有疑慮。

我利用抹茶粉作了冰抹茶拿鐵, 來跟饅頭作搭配, 被抹茶包圍的感覺真好

 

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看紅豆是大顆完整的紅豆, 不是紅豆沙 或泥狀, 可以吃到一整顆的紅豆, 不用擔心紅豆泥是不是用真的紅豆去作 

我同事一開始看到饅頭說, 怎麼這種髒髒的綠色啊,

其實這才是抹茶加進麵粉後的真實顏色,

有的抹茶產品綠到耀眼, 一般都是加了色素, 這種灰綠才是讓人安心的顏色

咬在嘴裡, 抹茶的香氣會慢慢的嚼出來, 再搭配抹茶的好朋友, 紅豆, 真是很好吃

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在現在大家對食品安全的重視下, 雙喜提供的產品有著保證, 讓人可以安心吃進肚子裡 

這樣有良心的店家真的值得讓人大力支持了

 

雙喜饅頭

地址: 新北市新莊區後港1路76巷14弄4號

電話:02 2208 1888

訂購官網:  http://www.kiwi15888.com/tw/index/welcome

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