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雖然久聞在北投的純日系加賀屋旅館, 但因為住宿一晚要價台幣二萬,

實在是"開" 不下去...(2 萬都可去東京三日遊了)

後來在加賀屋網站上有看到 泡湯+ 下午茶 或 泡湯+晚餐的套裝, 算是比較優惠, 算是提早慶祝情人節 ( 因為過完年, 熊要回大陸工作, 而我也要出差, 不在台灣) 我們就訂了湯屋及懷石料理晚餐(我提早二周訂, 還只有 5 點泡湯的時間)

車子開到門口的車道入口時, 我們正在想停車場入口在哪, 就看到門口穿著和服的工作人員跟我們招手, 要我們開進去, 我們說明有預約泡湯及晚餐,

他們就說, 那車子留下來, 他們採全部代客停車制, 因為距離預約還有 30 分鐘, 就到附近的北投公園散步一下, 再回到旅館

只要跟任一個服務人員說明自己是要去泡湯, 就會有人帶我們去電梯, 並且告知抵達樓層, 我們在櫃台選了 晚上的晚餐 ,及付錢後, 就帶我們去湯屋了

這是最基本的湯屋, 屋內十分簡單

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全館都是免治馬桶, 跟在日本一樣

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湯屋使用時間是一個半小時, 我過去都沒泡過北投的白磺泉, 感覺還不錯,

在泡完湯後, 果真有餓的感覺了

然後我們就去預約好時間的餐廳

我們訂的是 "渚膳",

加賀屋的餐廳座位設計讓每個客人都可以看到窗外, 不過晚上什麼都看不到就是了

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而且是半開放式隔間, 所以每桌比較不會太過干擾別桌

跟在日本住的和式旅館餐廳很接近

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套餐菜單

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先付

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打開蓋子的樣子

每一道口味都不是只有一種, 而是有不同層次, 只能說日本在食材的表現上真的發揮的淋漓盡致

IMAG1049前八寸

前面的雪人是糖作的, 可以吃哦, 但我沒吃就是了

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向付 , 綜合生魚片

居然有海膽

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蒸肴,

雖然是蒸蛋, 但只能說料理長很有創意

利用下面的加熱上來的煙, 看起來很像食材在泡湯, 而且算是比較很軟的蒸蛋, 再加上海鮮湯底, 很不錯

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燒肴

蟹肉柚香燒 + 鰆魚西京燒, ,這道算是輕淡一點

我到這裡已經快飽了

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這時服務人員 把火鍋送來加熱了

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在等火鍋時, 送上煮物 - 鰤魚大根,

味道煮的很透

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螃蟹火鍋煮好了, 用的是松葉蟹, 主要吃咖啡色部份的蟹卵, 吃起來脆脆的

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到送上漬物及蟹釜飯, 就知道快要結束了, 我也吃不下了...

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水果

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11 月才從日本回來的我, 這一晚真的有又去日本吃一次日式會席料理的感覺,

飯店人員也沒因為我們只是來泡湯而不是住客就有差別服務, 都讓人感受到他們全心服務

不過, 這下一餐+ 泡湯下來, 兩個人要 8000 多, 只能在特別的日子來吧...


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