Grace - Eat & Travel

在看了"食尚玩家"的介紹在才知, 在這個淡金公路邊的中油金農加油站旁, 有一間石頭火鍋,

身為石頭火鍋的超級fans , 當然要去朝聖一下

剛好過年時, 待在濕冷的基隆, 更是很想泡湯及吃火鍋

我們就安排了一個泡湯+美食之旅

我們依著食尚玩家的介紹, 先去"金山海灣温泉會館" -號稱全台少有的海底温泉

我們選擇了露天的大眾湯, 但來這裡請要自備毛巾, 浴巾, 全部都沒有提供

一人還要 350, 海底温泉那池溫度才 34 度左右, 泡起來沒什麼熱度..特別是那天還蠻冷的

不過, 另外 5福泉 (就是有五種不同功能的泉), 溫度有 42 以上, 就還可以.

但總覺得沒有想像中的好.

在泡完溫泉後, 我們就去吃福緣石頭火鍋了

這家餐廳是金山農會經營的, 就在金農加油站旁, 完全沒想到在這個地方會有石頭火鍋店

這個價格是個人鍋的, 大概只有 14 個座位而已. 大桌的4 人起鍋NT 350

這裡的飯跟蛋不用另外加收錢, 真是太讚了(有些地方蛋一個要20)

基本菜盤如果不夠吃, 可以去冰箱拿, 價格也都標示的十分詳細, 價格也不會太離譜

醬料區,

一大甕沙茶醬 , 其他洋蔥, 香菜, 蒜, 蔥,辣椒一應俱全,

我點牛肉, 阿姨很熟練的炒著肉

因為炒的動作太快了, 我來不及拍到菜盤的原貌,

他是用白菜, 而不是高麗菜, 裡面菜料十分豐盛, 有魚餃, 金針菇 等

當地產地芋頭, 玉米, 又大又好吃

最好的是..綠色菜是茼蒿, 很少很到給茼蒿的火鍋店的

而且菜盤就有冬粉了, 飯還隨你吃到飽

飯是用鐵碗裝, 很特別, 但用來喝湯, 有點熱就是了

他另外有給湯碗

這裡的湯頭不會太油, 喝起來很甜, 很好喝, 但不是味素的甜

我們加點了透抽 NT 200, 很新鮮好吃

我們是大概 5 點到的, 個人鍋部份就已是客滿的狀態了,

等到我們要走時, 大概 6 點半, 連大桌都滿到外面去了,

生意真的很好, 食物也很好吃, 價格又便宜.

不過坐在裡面吃火鍋, 就看著外面的加油站

算是很特別的感受

店家資訊

金山福緣風味火鍋

Tel: (02)2498 1301

地址: 新北市金山鄉中華路177巷1-25號

(淡金公路往淡水方向, 金農加油站旁)