長洲  (172)

在長洲最有名的就是每年農曆四月初八的太平清醮節, 也是著名的搶包山

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所以平安包就是島上十分有名的點心之一, 一開始我們有問, 大部份的人都說, 只有在節慶時店家有賣, 但我們找到了平安包有名的老店 郭錦記餅店,

他們當天有賣, 但要等出爐時間,

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剛出爐的平安包,

其實平安包就是豆沙餡餅, 我不愛吃甜食, 所以我並沒買, 香港朋友有買了帶回去吃,

她說很難得來一趟,當然要買了

長洲  (171)

今天因為我們時間都花在爬山上, 再加三人都算食量小, 所以吃的東西不太多

允升甜品, 是長洲島上十分有名的甜品店, 可惜..吃不下

先拍照做記錄, 下次再來

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我們故鄉茶寮吃了下午茶套餐 (含手捲+紅豆餅) , 這裡最有名的是紅豆餅,

老板娘是日本人,

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餡料十足的紅豆餅

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蟹卵手捲

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  薯塔, 據說台灣有, 但我沒吃過,

是一顆馬鈴去切, 都沒斷, 然后炸的酥酥的, 再灑上自己愛的調味料,

是十分好吃, 但我猜熱量超高, 因為用手撕著吃, 都是油

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這間時來食坊, 有賣超大顆的魚丸,

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這是雞蛋仔在玉虛宮旁, 是義工推薦我們去買的

是一位老奶奶, 用傳統的做法做的.料很實在

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甘永泰魚蛋, 應是長洲島上最有名的魚丸店了 (我很久才搞清楚, 香港魚蛋其實是我們說的魚丸 ,而且是沒餡的, 只是魚漿做再制品, 可以是丸狀, 也有魚板形狀, 都叫魚蛋)

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看有多少人在排隊, 老奶奶忙著包,

據香港朋友說, 因為我們去時剛好寒流來, 很多人買回去加在火鍋中(香港叫火窩 )

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這個很特別, 廣東話我記不得, 吃了就知道,在豆皮中包了魚漿, 再去炸,

外皮超酥, 很好吃

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其實, 一開始我們還想吃魚旦粉 還有甜品, 海鮮什麼,

但我們也才吃了二間, 就飽了, 再加上我要跟其他人在香港島上碰面,

要趕船, 只好下次再來,

如果有時間, 在島上待上一晚, 應別有情調吧


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