Grace - Eat & Travel

沐牧鍋物 MuMu Hot Pot

Tel: 02 2550 3776 (建議訂位)

地址 :台北市大同區長安西路45-1號 (捷運中山站六號出口, 步行五分鐘)

營業時間: 12:00-15:00 /17:30-22:00

*限時 90 分鐘

小鍋滿物

Tel: 02 8772 3797

台北市大安區大安路一段52巷7號 (NET 旁巷子進去)

營業時間 : 12:00-22:00

限時 90分鐘

天干物燥-天干物燥-老子今天吃火鍋

Tel: 02 25679133

地址: 台北市中山區松江路38巷2號 (松江南京站步行10分鐘)

營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00-23:00 (星期一 - 五)

               11:00-23:00 (六日)

成家小館南門店

地址 :台北市中正區羅斯福路一段8號2F (南門市場2F)

Tel:02 2321 4498

營業時間: 11:00 - 20:00 (周一公休)

因為要跟Bella 到中正紀念堂看展, 想起之前一直想去位在南門市場2F的成家小館

2023/1/24 更新

築間幸福鍋物 台北南京一店 (含蔬食自助吧)

台北市中山區南京東路一段138號1樓

02 2542 9099 inline 訂位連結

*用餐限 100 分鐘 , 加收一成服務費

撈王鍋物料理 台灣一號店

地址： 110台北市信義區松壽路12號9F

(ATT 4 fun 信義店 9F)

電話： 02 7737 0773

24小時線上訌位網站

義美石頭火鍋

電話： 02 2422 7236(無訂位)

地址： 202基隆市信義區信二路303號

營業時間: 11:00-23:30 (注意夏季會有長休, 要先致電店家確認)

旺角石頭火鍋

地址： 108台北市萬華區中華路一段74號 (捷運北門站/公車中華路西站)

電話: 02 2388 0285(只接受前一天或當天訂位)

營業時間: 11:30am-0:00

**用餐限時 1.5 小時

海底撈 台灣1店 - 信義店

地址: 台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 fun)

Tel: 02-77431855/ 02-77431899 (可電話訂位)

營業時間: 10:00am - 04:00am

FB : https://www.facebook.com/HaidilaoTaiwan/

* 無用餐限時 *10% 服務費 * 刷卡可

鍋饕精緻涮涮鍋

Tel: 02 85091668
地址: 台北市大直街13號1樓 (捷運大直站一號出口)

營業時間: 周一- 周五 11:00 - 14:00 / 17:00-22:00

                 周六, 日及國定假日 11:00-22:00 (下午不休息)

川老爺麻辣火鍋 官方FB

台北市內湖區成功路五段67號

Tel: 02 2630 5206 (可訂位)

營業時間：週一至週日 12:00-15:00 17:00-22:30

* 不收一成服務費

* 鍋底 128/人 , 鴛鴦 150/

鴨血豆腐吃到飽, 白飯吃到飽, 用餐不限時

此為接到川老爺的邀稿, 身為火鍋倥的我當然就同意了, 雖然說店家離我生活圈有點距離, 但因為有時會跟朋友約在內湖或東湖吃飯, 也可以作為吃飯的備選之一, 而且店家除了火鍋外, 還有熱炒, 讓我十分好奇

跟朋友約了在捷運葫州站一起過去, 從1 號出口出來, 往成功路五段方向走,

店家就在轉角, 柑仔店隔壁, 招牌算是低調, 我差點沒看到

門有有停車場, 但似乎是私人的, 公有停車場在400 m 之外, 所以來這裡還是捷運及公車較為方便 (而且店家有也有在提供酒精類飲料, 所以喝酒不開車, 就坐大眾交通工具吧)

一進店就會看到這面很復古感的牆壁

店內算半工業風及復古風, 我們是在開門 12:00 準時到, 店內的客人還沒到, 大約 20 分鐘後就客滿了,

土狗樂市togo-複合式餐飲 - 樂涮吧

地址: 台北市中山區建國北路二段3巷17號B1

Tel: 02 2517 5212

營業時間: 11:00:-21:00

* 消費 100 元以上可刷卡

12 Mini 台北慶城店 石二鍋官網

地址: 台北市松山區慶城街1號B1

Tel: 02 2546 4981

營業時間: 11:00 – 21:30

漉 海鮮蒸氣鍋 松江店

Tel: 02 2523 9963 EZ table 訂位連結

台北市中山區松江路76號 (松江南京站#2/#3 出口)

營業時間: 11:00-0:00

*一成服務費/可刷卡, 訌位, 有包廂 (有包廂低消要求),

鍋無敵 冷藏肉 光復店

電話： 02 2773 9977

地址： 106台北市大安區光復南路290巷53號 (從延吉街進去會比較近)

開放時間：

營業時間 · 18:00–23:00  (無公休)

*10% 服務費 , 刷卡可, 訂位可

(這食記拖的有點久, 我們是八月去吃 )

因為熊回台之前, 都會挑一些餐廳要我去訂, 這間鍋無敵就在他的名單中, 我熱愛吃火鍋, 我都覺得這家店會在熊的清單中是因為我喜歡, 由於微風店較小, 我怕不好訂, 所以訂了離家較遠的光復店, 去的那天還因為台北市有世大運的宣傳遊行, 忠孝東路整個大交管及塞車, 差點來不及, 幸好我們沒開車, 坐了計程車到附近, 再走過去

店面很簡約

裡面也是, 不過開在餐廳一級戰區, 老板很大手筆的中間空一區, 這真的少見, 吧台坐位也不多, 大約10 個左右而己,

這裡用餐環境應是微風店好很多

當然冷藏肉就是非冷凍的肉, 用 冷藏方式保存 也就是老板不能庫存太多貨, 以免變質, 所以價位上稍微貴一點也是應該的 (但我個人是覺得算中價位)

菜盤, 我看到菜盤跟熊說, 我看你吃完要去吃宵夜吧, 他說, 還好, 因為我們中午吃太飽, 晚上吃這樣反而剛好

因為這裡的菜盤真的是菜盤, 就是都是蔬菜, 沒有火鍋料, 我個人還喜歡的, 因為很健康, 而且菜也都很新鮮, 有些火鍋店的高麗菜都有點軟軟的, 這裡應也都有挑過了,

鍋底也是很清淡的昆布湯頭,

整個很健康的火鍋

醬料是店員調好提供, 差別在有辣跟沒辣, 其他就是醬油, 醩, 蔥, 蘿蔔泥

套餐的附餐我選了冬粉, 熊選飯

由於事先在網上看到說這裡是少數豬肉不輸牛肉的火鍋店, 所以我們選了一份頂級黑豚嫰肩(寫限量就是要點)

這裡的豬肉沒有腥味, 真的很嫩很好吃,

不老麻鍋物

地址： 10491台北市中山區長安東路二段33號

電話： 02 2568 2100 ==> EZ table 訂位連結

營業時間 : 11:30-22:00

* 收10% 服務費

松江自助石頭火鍋城

Tel: 02 2501 2064

地址 : 中山區松江路315號1樓 (捷運行天宮站3號出口 )

* 平日(一~四)11:00~19:00開放五位(含)以上客人訂位，其他請至現場排隊候位

*基本開鍋費用 NT 60/人 (二人以上開鍋), NT 80/人(一人開鍋) (開鍋費不能抵消費)

*只收現金, 無刷卡

這家松江火鍋城, 可以說是在我剛開始工作就有印象了, 好像很久以有吃過一次, 但後來只要是用餐時間經過, 外面都是人山人海, 而且松江是一大鍋的, 人少去吃吃不了什麼, 就一直沒去,

這天去故宮看完展, Bella 居然花了快 4 小時看展, 以致我差點沒被凍死, 所以一出來, 她問我要吃什麼, 我說吃火鍋好嗎? 她說, 那我們去吃石頭火鍋吧,

果真下午 4:30 松江火鍋城很空, 完全不用排隊, 位子還可以自己選, (我們走時大約 快六點, 店內己經8 成滿了)

服務阿姨問我們是第一次來嗎, 我想很久沒來了, 所以說是, 她就很詳細的說明費用算法及等下會拿蛋上來, 沒用不算錢, 如果使用一個 NT 10 , 白飯跟她點, 一碗 NT 15, 因為石頭火鍋先炒肉, 所以問我們要什麼肉, 我要了牛肉跟羊肉

兩種肉混一起, 等下炒完根本沒不清誰是誰了

還有要去拿菜, 我派了Bella 去拿菜, (阿姨還很好的帶她去選)

這裡叫自助的意思, 就是火鍋料都在冰箱中, 要自己取, 價格都在冰箱上方, 每一盤大約是 30-120 左右, 不算特別貴

醬料區就在兩個冰箱的中間 (我沒拍照)

這是鍋底的炒料

這是松江火鍋城的招牌, 用乾魷魚去炒鍋底, 她會先炒一下, 再拿起 (圖片是炒好拿起來)

服務人員一邊炒還一邊跟我聊天, 我說其實很久沒來了, 因為生意太好, 她說, 下午人比較少, 建議我們不要在熱門用餐時段來就不用排隊了

由於Bella 不吃白色的菜, 所以我們鍋底沒有高麗菜或白菜, 這個香菇倒是很適合,

把肉炒跟基本炒料炒過後 拿起等下等高湯滾了再放肉下去

剛炒好加入高湯的樣子

(第一次用醬料當封面照)

藍象廷泰式火鍋 行天宮店

地圵: 台北市中山區松江路275號(捷運行天宮3號出口)

客服電話：02-2501-4075

• 週一至週五 上午11:00~22:00 (最後點餐時間20:50 用餐至21:45)
• 週六至週日 上午11:00-22:00(最後點餐時間21:00 用餐至21:45)
• 不接受電話預約訂位唷

地址: http://www.lanxianting.com.tw/

饗牛二館 (嘉義葉記)

地址： 242新北市新莊區頭前路96號

電話： 02 8991 1818

平日星期一～星期五 午餐11:00～14:00 / 晚餐17:00～22:00

好食多涮涮鍋民生店

Tel: 02 2760 8370 (可訂位)

地址: 台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號 (民生圓環)

營業時間: 11:00-3:00 / 17:30-22:00

因為妙妙的工作地點在民生圓環附近, 所以有時去找她就會在民生社區吃飯, 這家好食多就是她推薦的, 她說這家店送肉很大方